Torta Nicolás

1 1/2 taza de harina

3 ctas polvo de hornear

1 taza de cocoa

1/2 cta de sal

1 taza de azúcar

1 huevo

1 taza de leche

3 cdas manteca derretida o aceite

1 cta de vainilla

Mezclar bien la harina con el polvo de hornear, la cocoa, la sal y el azúcar.

Aparte mezclar el huevo con la leche, la manteca y la vainilla.

Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y batir que la harina esté mojada.

Verter en tortera enmantecada y enharinada.

Hornear en horno moderado (180°C) durante 40 minutos.