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grytertulia

Lasagna de verduritas de Nati

Hervir en una olla 1/2 cebolla y un poco de morrón (1/4 esta bien, o lo que tengan) hasta que este la cebolla un poco transparente, es solo para sacarle el sabor fuerte.

Sacar la cebolla y el morrón y en la misma agua (u otra si quieren) dar un rápido hervor a 3 o 4 zapallitos cortados en rodajas.

Luego que eso esta pronto hacer capas en una pirex de la siguiente manera: zapallitos, cebolla, morrón, tomate, aceitunas, muzzarella, jamón. Terminar con una capa de muzzarella.

Luego al horno unos minutos y a comer!! Queda re-rica y da para 4 personas, se las recomiendo.

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