Crema de naranjas

Hacer una crema con 3/4 litro de jugo de naranjas, 1/4 litro de agua, 8 cdas de almidón de maíz y 1/2 taza de azúcar.

Cocinar hasta que espese. Acondicionar en moldes individuales.

Acompañar con copos de merengue cocido o chantilly.